유기농 청무화과 생과 24과 내외 (약1.8kg)
판매가격 : 32,000
적립금 :320
상품상태 :신상품
제조일자 :2021-08-28
배송방법 :택배
배송지역 :제주도 및 도서산간지역 배송불가
원산지 :전남 고흥
제조사 :여화원
출시일 :2021-08-28
구매수량 : 품절된 상품입니다
고객선호도 :★★★★★
제품상태 :
총 금액 :

2021년 청무화과 생과 판매는 농장 사정으로 인해 중단합니다!

죄송합니다.


노지에서 재배되는 무화과 입니다.

 날씨와 수확량에 따라 배송이 늦어질수 있습니다.

느긋히 기다려 주세요!



빠른배송을 원하시면 신중히 구매해주시기 바랍니다.

당일 출고 불가!!


맛있는 무화과를 보내드리기 위한 농부의 고집이니 양해 부탁 드립니다.


제주 및 도서산간지역은 배송불가

 CJ 택배로 발송됩니다!


다 익어도 초록빛인 무화과를 가장 맛있을 때 수확해 까다롭게 선별하여 보내드립니다.

나무에서 제대로 익은 완숙 무화과를 먹어야 제 맛이죠!



누가 생산하나요?

자연과 함께 느리게 살아가는 공슬기, 김남성 농부 입니다.


안녕하세요!
저희는 전남 고흥에서 유기농 무화과를 재배하고 있습니다.

자연과 함께 느리게 살기를 택한 저희 가족은

2010년 크리스마스 종이 울려퍼지던 날

생면부지 고흥땅으로 귀농을 하여 세 딸과 함께

매일 버라이어티한 시골생활을 즐기고있습니다.


다 익어도 초록빛인 무화과를 제때 수확해

진짜 무화과 맛을 보실 수 있도록 보내드리겠습니다.



시중에서 보기 힘든 첫눈에 바나네,  초록 무화과


꿀먹은 유기농 청무화과 20~24과


[주말 수령 불가하신 분들은 배송요청사항에 꼭! 메모부탁드립니다]




1. 어디에서 생산하나요?


▣ 우리나라 최남단에 위치한 공장 하나 없는 청정지역 고흥


비옥한 땅과 청정바다 먹거리가 넘쳐나는 전남 고흥.

나로호발사로 유명한 그곳,

농장이 위치한 고흥군은 우리나라 최남단에 위치하고 있습니다.

멋과 맛을 대표하는 8품9미10경은 고흥의 자랑거리입니다.

먹거리와 볼거리가 많은 지붕없는 미술관 고흥!




청정 고흥의 자연환경에서 재배하기 유리하며 햇살가득 일조량과

미네랄가득한 해풍으로 맛을 더해 유기농으로 재배되는 무화과입니다.



2. "여화원 꿀먹은 청무화과는 무엇이 달라요? "


▣ 제 나무를 떠나는 그 순간에도 맛있어야 합니다!  

부드러운 식감과 입안가득 꽉차는 찰진 달콤함,  “바나네” 무화과




바나네 품종은 국내에 널리 알려진 품종은 아니지만

무화과 마니아들이 즐기는 품종입니다.

다 익어도 초록빛을 띠는 탓에 덜 익은 것으로 오해 받기도 하고 표면에

상처가 잘나는 탓에 못생겼다는 소리도 듣기도 합니다.


하지만 얇은 껍질 덕분에 식감이 좋고, 벌어지지 않는 아랫부분과

꽉 차있는 과육 때문에

달콤한 맛이 타품종에 비해 최고라 합니다.


비닐하우스안 상자에서 양액을 먹고 자란 무화과가 아닌 

햇살, 바람, 비, 땅심으로 노지에서 제대로 키운 무화과!
리얼 무화과 여름의 달콤함을 느껴보세요~



무화과는 후숙과일이 아닙니다.


보관, 유통할 때 변질될 수 있어 덜익은 무화과를 수확하여 판매하고는 합니다.

무화과는 나무에서 익은상태로 수확해서 드셔야 진짜 맛을 알 수 있습니다.

나무에 매달려 90% 익은 무화과를 당일 새벽 수확해 까다롭게 선별한 후

최상의 무화과만을 골라 수확하여 보내드립니다.

완숙된 무화과이기 때문에 조금 물러서, 터져서 도착할 수 있습니다.


기다림에 진정한 맛으로 보답하겠습니다.

날씨에 따라 수확량이 부족하거나 우천 시에는 발송이 다소 늦어질 수 있습니다.


▣ 약이 되는 무화과, 깨끗하게 키워야지요!



무화과나무는 매일같이 공장에서 찍어내는 기계가 아닙니다.
자연의 모든 것을 품고 내어주는 소중한 자연 한 알입니다.
몇 달의 기다림에 탄생하는 소중한 열매

햇살 한봉지, 이슬 한모금, 땅심 한 대접, 빗물 한컵과

농부의 손길로 완성되는 무화과입니다.


풀과 함께 키우는 초생재배법을 원칙으로 건강히 자라는 유기농무화과!


인증구분 : 유기농 무화과
인증기관 : 국립순천대학교
인증번호 : 제 15102580호


봄에는 쑥이 자라고 가을에는 엉경퀴와, 고들빼기가 자라는 여화원 무화과농장입니다.
자연그대로 동식물들이 어울어진 자연농장


옛날 어릴적 시골집에서 나무에 매달려 따먹던 바로 그 맛이 당신을 찾아갑니다!!


▣ 농부의 확고한 철학이 담긴 초생재배법을 원칙으로

자연과 공생하는 여화원




3. 맛있게 먹는 법은요?

▣ 무화과는 껍질채 드셔야 제대로 드시는것 입니다


흐르는물에 살짝 헹궈서 껍질채 한입~ 앙!!
톡톡씹히는 무화과씨앗의 재미와 달콤함 듬뿍, 무화과향을 느껴보세요.
물론 기호에 따라 껍질을 벗겨서 드셔도 됩니다.


냉동실에 얼린 아이스 무화과
무화과 통째로 냉동실에 얼렸다가 살짝 해동후 드시면
샤벳같은 사각사각한 아이스크림으로 변신합니다.
되도록 이면 껍질채 여름듬뿍 달콤함을 드시길 권장합니다.





4. 배송은 어떻게 하나요?


▣ 새벽에 수확하여 선별 후 저온저장고에서 약 5시간 동안 철저한 예냉 후 배송






무화과가 배송중 물러질수있기 때문에, 수확 후 약 8시간동안 철저한 예냉 후
CJ 대한통운 택배 배송기사님이 오시기 직전 포장하여 당일 발송합니다.


아침에 수확한 무화과를 하나하나 과일망에 넣은후 소포장한 뒤

보냉제와 함께 아이스박스에 담아 포장합니다.
충분히 익은 무화과를 수확하기에 수량이 부족하거나

비가오면 배송이 늦어질수 있습니다.


[주말 수령 불가하신 분들은 꼭!! 배송요청사항에 메모부탁드립니다]



▣ 청무화과 크기 비교


과일 특성상 크기, 모양은 조금씩 차이가 있을수 있습니다.




제품구성 및 표기사항


* 상품명: 여화원의 꿀먹은 청무화과

* 생산자 : 공슬기

* 생산지 : 전남 고흥군 도덕면

* 중량 : 20~24과 (1.8kg내외)

* 배송일 : 월요일~금요일 / 제일 맛있는 무화과만을 선별해 출고됩니다.

* 유통기한 : 상품 수령후 5일이내

* 보관방법 : 무르기 쉬운 과일 특성상 받으시면 바로

냉장보관하시고 아끼지말고 드세요



"유의사항"

제주도는 배송이 불가합니다.
날씨에 따라 수확량이 다르기에, 발송이 늦어질 수 있습니다.
잘 익은 무화과를 수확하여 보내드리기에 받으셨을때 눌려지거나

과일이 살짝 벌어져 있을수 있습니다.
비가오는날에는 당도저하로 2~3일 수확하지않아, 발송이 늦어질 수 있습니다.

여화원의 청무화과는 매일 수확량이 다릅니다. 잘 익은 무화과만을 수확해서

당일 배송합니다.



이런것이 궁금해요!!


Q. 어떻게 먹나요?
A. 무화과는 시원하게 드시는것이 제일 맛있어요.

무화과를 받으시고 바로 냉장보관하시고

기호에 따라 껍질을 벗겨내시고 드셔도 됩니다.
가급적 빠른시일내에 드세요^^


Q. 색다르게 먹고 싶어요!
A. 냉동실에 얼린 후 드시면 사각사각 샤벳처럼 드실 수 있습니다.

샐러드나 타르트를 만들어 드셔도 됩니다.


Q. 무화과 안에 개미가 있어요!

A. 잘 익은 무화과를 수확후 선별해서 포장하지만,

당도가 높은 무화과여서
아주 간혹 작은개미가 숨어있는 경우가 있어요.
 

물이나 손으로 살짝 털어낸 후 드시면 됩니다.


Q. 무화과 색이 겨자색이예요!

A. 청무화과는 익은 정도에따라 색상이 달라요
아주 잘 익은 무화과일수록 색상이 짙어진답니다.


Q. 무화과위에 하얀 곰팡이가 보여요.

A. 무화과 진액이 스며나와 굳어서 생긴 것이랍니다.

곰팡이가 아니예요. 안심하고 드세요.



배송 안내

기상조건에 따라 수확량이 달라 배송이 지연될수 있습니다.

배송은 결제일로부터 10일 이내 (주말, 공휴일은 제외)됩니다.

하지만

잘 익은 무화과만을 수확하여 보내드리는 것이며

순차 발송이라 조금더 늦어질 수 있는점 양해 부탁드립니다
조금만 기다려주세요!!




배송비 : 기본배송료는 3,000원 입니다. (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)  50,000원 이상 구매시 무료배송입니다.
본 상품의 평균 배송일은 2일입니다.(단, 연휴 및 공휴일은 기간 계산시 제외하며 현금 주문일 경우 입금일 기준 입니다.)
배송예정일은 주문시점(주문순서)에 따른 유동성이 발생하므로 평균 배송일과는 차이가 발생할 수 있습니다.
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